大根のにんにくポン酢焼き
Description
厚めに切った大根のがっつり副菜。タレにしっかり絡ませて炊き立てのご飯と一緒に。
材料
(2人分)
作り方
コツ・ポイント
大根はよく洗って皮付きのまま焼いても◎その時は皮にも焼き色を着ける。
大根の切り込みはしっかりめに入れたほうが、タレが絡んで尚良し。
大根の切り込みはしっかりめに入れたほうが、タレが絡んで尚良し。
このレシピの生い立ち
大根は煮物かお味噌汁ばっかりだったので、がっつり系味に焼いてみました。