イカの塩辛スパゲティ
作り方
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1
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フライパンに塩辛(味を見ながらお好みで)
・生クリーム・牛乳(1:1)を入れ、 ポイントとは「沸かさないようにじっくりと弱火で加熱する」
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2
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スパゲティはかために茹でてザルにあげる。
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3
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ゆで上がりと同時にソースの方が完成するとベスト!
でメンをソースに絡ませて味を見ながら塩コショウ
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4
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器に盛り付けて大葉・刻み海苔で完成!
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コツ・ポイント
大葉はポイントで外せないです。
このレシピの生い立ち
料理好きの方に教わりました。
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