豚ロースとじゃがいもの照りマヨの画像

Description

こってり味

材料 (2人分)

★下味
大さじ1
少々
大さじ1/2
☆調味料
大さじ1
砂糖
小さじ1.5
醤油
大さじ1
マヨネーズ
大さじ1

作り方

  1. 1

    じゃがいもは8mm幅に切り、薄切りにする。

  2. 2

    豚肉は1cm幅に切る。

  3. 3

    ボウルに豚肉、★を入れて揉み込む。

  4. 4

    サラダ油を熱したフライパンに豚肉を入れて色が変わるまで中火で炒める。

  5. 5

    じゃがいもを加えて火が通るまで炒め、マヨネーズ以外の☆を加えて炒める。

  6. 6

    火を止めてマヨネーズを加えて混ぜ合わせて出来上がり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 5518934 公開日 : 19/02/21 更新日 : 19/02/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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kukuku02
味付け美味しかったです。他のお肉でも代用できそうです。
写真
hr_cherie
簡単で美味しかったです。晩御飯とお弁当用にしました!

ごはんが進みますよね(^^)れぽありがとうございます!

初れぽ
写真
コロッケ23
豚ロースの代わりに豚もも切落しを使いました。ヤミツキに味ですね。

美味しそう!☆箸が止まらなくなりますね(^^)れぽありがとう