熱さずにアボカドを食べごろにする方法

熱さずにアボカドを食べごろにする方法の画像

Description

買った時は硬めのアボカドも簡単に熟します♡
熱してしまうと食感や風味が変わってしまうので、生でも美味しく食べたい方に♡

材料

いくつでも

作り方

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    アボカドをアルミホイルに包んで常温で1日置きます。これだけで熟れて柔らかくなり、生でも美味しく食べれます♡

  2. 2

    切って硬かったアボカドも、切り口をラップなどに包んでアルミホイルに包めば熟れますよ(^^)

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    包む前のアボカドです

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    アルミホイルで包んで1日経ったアボカドです(^^)

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    柔らかくなるまでの時間に個体差があります!一晩で食べごろになったものもありますし、1-2日かかるものもあります。

コツ・ポイント

アルミホイルで包むだけです^ - ^
気温が低いと少し時間がかかるかもしれませんm(_ _)m

このレシピの生い立ち

切ってみたやら硬かったアボカドをなんとか、食べごろにできないかな?と思い色々やってみました。
レシピID : 5518994 公開日 : 19/02/21 更新日 : 23/01/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (6人)
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みみ母
寒かったせいか二日かかりましたが無事追熟完了!

つくれぽありがとうございます(^^)無事に熟してよかったです(^^)追記させていただきますね♪

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マーシ☆
1日置いて、絶妙の柔らかさになりました!マグロとあわせました💓感謝です
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yokkyun
鮮やかな緑でしたが、裏技4日間で食べられる柔らかさに! いつも冷蔵庫に入れて食べごろを逃していたので助かりました!
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アイイチロウ☆
まだちょっと早いアボカドが一日でちょうどいい熟し具合に!今日のアボガドウマって言われました✳