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簡単リンク白菜と豚バラのミルフィーユ鍋
材料
白菜
1/4玉
豚肉薄切り
４００ｇ
しめじ
１株
水
２００～３００ｃｃ
昆布
１０センチ
酒
５０ｃｃ
長ネギ
お好みで
大根おろし
お好みで
ぽん酢
お好みで
作り方
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1
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材料
-
2
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白菜と豚肉を交互に重ねていきます。
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3
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【２】を５センチ幅にカットして、昆布を入れた鍋に敷き詰めます。
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4
-
隙間にしめじを入れて、水と酒を加えて蓋をして加熱します。
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5
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お好みでポン酢しょうゆなどをかけて召し上がれ♡
コツ・ポイント
鍋自体に味がないので、鍋に味を付けたい時は、中華出汁のもとや、塩、しょうゆで味付けをしましょう！
このレシピの生い立ち
レシピ監修 なぎさなおこ
レシピID : 5521208
公開日 : 19/03/01
更新日 : 19/03/01
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