地鶏の炭火やきそばの画像

Description

味付けは真空パックの地鶏の炭火焼きと塩コショウのみ!
我が家の手抜き料理です(笑)

材料 (2人分)

地鶏の炭火焼き
1パック
1/2本~1本
1個
1/4個
2本
焼きそば麺
2袋
塩コショウ
適量

作り方

  1. 1

    地鶏の炭火焼きの真空パックを湯煎で温めておく。

  2. 2

    にんじん、玉ねぎ、キャベツの順で炒める。

  3. 3

    チクワを入れ、軽く塩コショウする。

  4. 4

    湯煎して温めておいた地鶏の炭火焼きを入れる。

  5. 5

    焼きそばの麺を入れ、塩コショウで好みの味に整える。
    完成。

コツ・ポイント

地鶏の炭火焼きのパックでほとんど味は付くので、塩コショウは味を確かめながら入れてください。

このレシピの生い立ち

宮崎名物・地鶏の炭火焼き。
小さいパック単体だとおかずには物足りないし、野菜も食べたいなとなり、野菜炒めと合体しました。
ほぼ味付けいらないので、料理に自信がなくても失敗しない!
レシピID : 5521543 公開日 : 19/05/08 更新日 : 19/05/08

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