簡単！煮込みハンバーグ
marukoooo
作り方
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1
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玉ねぎをみじん切りにし炒め冷ましておく
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2
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合挽肉に塩胡椒をし捏ねる
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3
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捏ねた合挽肉に炒めた玉ねぎ、卵、牛乳に浸したパン粉を加え更に捏ねる
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4
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好みのサイズに成形し両面焦げ目がつくように焼く
※後で煮込むので中まで火が通っていなくて大丈夫です
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5
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ハンバーグを取り出しそのフライパンに玉ねぎを入れ炒める
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6
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炒まったら水を入れ沸騰したら固形ルーをいれる
ルーが溶けたらハンバーグをフライパンに戻し煮込んだら出来上がり
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コツ・ポイント
ありません！誰でも美味しくできます！
このレシピの生い立ち
ビーフシチューの固形ルーが余っていたので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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marukoooo
