ミルククッキー

常温に戻すか、レンジで少しチンして柔らかくしたマーガリンをクリーム状に練る

砂糖を加えて混ぜる

スキムミルクを加えて混ぜる

片栗粉と薄力粉を入れ、ゴムベラで混ぜる

ポロポロになったらビニール袋に入れ、外側から手で棒状に細長く成型する

ビニール袋の口を止め、１時間くらい冷凍庫に入れておく

180℃に予熱したオーブンで15分焼く

焼けたら網の上で冷ます　（私は魚焼きグリルの網を使います。笑）

冷めるとサクッとして美味しいです