練りみその画像

Description

ごへいもち、焼きおにぎり、みそおでん、焼きまんじゅうなど、用途いっぱいの練りみそです。
日もちがするので、多めに作っておいても。

材料

みそ
50g
砂糖
25g
25cc
小さじ1
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    鍋に味噌と砂糖、水をいれて混ぜ、中火で煮立つまでまぜる。

  2. 2

    ごまとゆずの皮を混ぜてできあがり♪

  3. 3

コツ・ポイント

ゆずの香りがなんともいえません・・フレッシュなものが手に入らない場合は、乾燥のゆずの皮でも。

このレシピの生い立ち

ごへいもちが食べたくなったので、練り味噌をつくってみました。
レシピID : 552287 公開日 : 08/04/21 更新日 : 08/04/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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amchan
ごへいもち大好き。おいしかったです。

私も大好き!初レポになりました~☆ありがとうございます!