★絶品★我が家の 肉団子♬

中まで火を通すため低温でじっくり揚げて。
中まで火が通ったかは（竹串を刺して）とか言われてるが、私の場合一番大きいのを取り出し真ん中から切り焼けてればオッケー生焼けならまた戻す♬焼けたらそのままタレに絡め熱々を味見できるからそれも醍醐味♬

つなぎが多いのが苦手なのと 市販の微妙に甘すぎるのが苦手で 自分好みの肉団子を食べたかったから作った