白菜とベーコンのミルフィーユスープ仕立て

白菜とベーコンのミルフィーユスープ仕立ての画像

Description

【働くママ】の簡単料理(^^♪
クルクル敷きつめレンチン!
ベーコンの旨みたっぷり!
汁まで美味しい!ほんのりピリッと!

材料 (4人分)

400g
1000cc
〇コンソメキューブ
2個
〇塩・こしょう
適量
※GABANカイエンペパー
適量
※GABANイタリアンパセリ
適量

作り方

  1. 1

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    材料はこんな感じ。

  2. 2

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    小鍋に水とコンソメを入れて煮立たせ、塩・こしょうで味をととのえておく。

  3. 3

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    白菜は半分に切り、3㎝位のざく切り

  4. 4

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    ベーコンは半分に切る。
    (※ハーフでない場合は4等分)

  5. 5

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    耐熱用の器に、白菜をグルッと敷きつめる。

  6. 6

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    ベーコンをグルッと敷きつめる。

  7. 7

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    中央まで繰り返し。

  8. 8

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    ⑦に②を分けて注ぎ入れ、ラップする。

  9. 9

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    レンチン
    (目安:600w15~20分)

  10. 10

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    イタリアンパセリをふりかけ彩り良く!
    お好みでカイエンペパーでピリッと!

  11. 11

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    汁ごと美味しいスープ仕立て!
    出来上がり(*^^)v

コツ・ポイント

※コンソメスープは、白菜が2/3くらい浸っている状態で問題なし!
※ベーコンの塩みがあるの、スープの塩はひかえ
 めに。
※レンチン時間は、お使いの機種により調整して
 下さいね。

このレシピの生い立ち

簡単お手軽な1品として!
レシピID : 5523510 公開日 : 19/02/24 更新日 : 19/09/20

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