超簡単★バターチキンカレーの画像

Description

家にあるもので、すぐ作れます!思い立ったら、すぐ!簡単にできますよー!

材料 (4人分)

1個
コンソメ
1個
市販のカレールー(お好みの辛さで)
3カケ
300cc
バター
20g
 

作り方

  1. 1

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    鶏むね肉とヨーグルトをボールに入れて、軽く和えて、冷蔵庫に入れておく。(30分くらい)

  2. 2

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    油をひいた鍋に、スライスした玉ねぎを入れ、薄いあめ色になるまで炒める。

  3. 3

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    そこに、ヨーグルトで和えた鶏むね肉を加え、炒める。

  4. 4

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    鶏むね肉に、軽く火が通ったら、トマト缶を加えて、煮込む。

  5. 5

    水200ccとコンソメを加え、さらに煮込む。火が通ったら、カレールーを加え、牛乳を300cc加える。

  6. 6

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    最後にバターを入れて、少し煮込めば。。。完成!

  7. 7

    ガラムマサラやチリペッパー(スーパーで手軽に買えます)などの香辛料を好みで振りかければ、さらに本格的になりますよ!ぜひ!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

バターチキンカレーが食べたいけど。。。家にあるので作りたい!そんなワガママで考えました〜
レシピID : 5523591 公開日 : 19/06/05 更新日 : 21/01/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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クックGB6431☆
ルー2かけで作ったらトマトが強かったので3かけでも作ってみたいな☆簡単で美味しい♪
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いさうさ
簡単ですごく美味しかったです。ライスにもナンにも合いました
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クック11QIHX☆
このカレーを作るのは2回目ですが1回目よりも美味しく作れました!
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まるいちゃん☆
美味しかったです。牛乳→生クリームならもっとコクが出そう~!