そぼろ豆腐のあんかけ丼
満腹食堂
作り方
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1
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鍋に、ごま油、とりひき肉を入れ炒める。
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2
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白だし、水を入れる。
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3
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煮立たせたら、切り分けた豆腐を入れる。
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4
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再度煮立ったら、水溶き片栗粉を入れとろみをつける。
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5
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ご飯の上に味付け海苔をのせる。
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6
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あんかけをかけ、お好みでネギをのせる。
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コツ・ポイント
味付け海苔がいい感じです。
このレシピの生い立ち
お豆腐を消費したくて…
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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