キューピー タラと水菜のパワーサラダ 

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Description

タラの塩気&レーズンの甘味がドレッシングの甘酸っぱさと良く合います!ビタミン、カルシウム、鉄がたっぷり取れるサラダです。

材料 (4人分)

200g
1/8本
1/2袋
1個
20g
適量
適量
胡椒
適量
バター(オリーブ油等お好み)
適量
キューピーりんごといちごドレッシング
適量

作り方

  1. 1

    だいこんの皮をむき3、4㎝位の千切りにする。みず菜を洗い水気をよく切ってだいこんと同じサイズに切り、だいこんとあえておく

  2. 2

    くるみを小さく砕いておく

  3. 3

    鍋に卵、ひたひたになるくらいの水を入れ火をつけゆで卵を作る→沸騰して10分で火を止め水にさらし殻をむく

  4. 4

    たらの骨を骨抜きを使って取る→約1㎝幅くらい食べやすいサイズに切り塩、胡椒をして小麦粉を薄くつける

  5. 5

    フライパンにバターを入れ、たらを両面焼く

  6. 6

    皿にだいこんとみず菜をあえたもの、たら、スライスしたゆで卵をのせる
    レーズンとくるみを散らす

  7. 7

    食べる前にキューピードレッシングをかけて完成♪

  8. 8

    【手作り】りんごといちごドレッシング
    レシピID5534953

  9. 9

    2020/8/16 キューピー人気検索トップテン入りしました!!
    ありがとうございます(*^ー^)ノ♪

コツ・ポイント

たらはふり塩のものでもOKです。
バターがなければオリーブ油等で良いですがバターの方が香りが良いです。骨は骨抜きを使い少々手間ですが、取った方が口当たり、お子様など安全面でも良いです。
【手作り】ドレッシングも爽やか。是非お試しください。

このレシピの生い立ち

キューピーりんごといちごドレッシングを使ったパワーサラダレシピを見て、ドレッシングを即買いした時に生たらが手に入ったので、パワーサラダに挑戦したく自宅にある食材を使って作りました。
レシピID : 5526404 公開日 : 19/03/05 更新日 : 20/08/26

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