簡単!春野菜のトマトクリームパスタ♪

簡単!春野菜のトマトクリームパスタ♪
新タマネギのしゃきしゃきとクリーミィなトマトソースが美味しい春パスタです。トマトソースの中に具を入れて火を通すので、炒める必要がなく、簡単にできます!

材料 (2人分)

☆トマトホール缶
1缶
一かけ
大さじ2
★塩
小さじ1/2~1
★ブラックペッパー
少々
新たまねぎ
1/2個
ハム
4枚
スナップエンドウ
1パック
パスタ(フェットチーネ)
200g

1

深めのフライパンに☆を入れ、半分の量くらいまで煮詰める。煮詰まったら★の調味料を入れ味を整える。

2

スナップエンドウは筋を取り、新タマネギは千切りにする。ハムは1cm幅に切る。

3

鍋にたっぷりの水で湯を沸かし、3%の塩を入れ、パスタを茹でる。茹であがり時間の1分前にスナップエンドウを入れる。

4

①のフライパンにタマネギ、ハム、生クリームを入れ、弱火にかける。

5

パスタが茹で上がったら、スナップエンドウも一緒にザルにあげ、湯を切り、フライパンに入れ、ソースと絡める。

6

皿に盛り、お好みで、粉チーズ、パセリを振りかけてできあがり。

コツ・ポイント

生クリームを入れてからはぐつぐ煮ないようにすること。

このレシピの生い立ち

新タマネギ・ハムとも生で食べれる食材なので、炒める必要がない!と思い、簡単な方法で作ってみました。
レシピID : 552746 公開日 : 08/04/16 更新日 : 08/04/16

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

08/06/06

First tsukurepo mark
写真

ずっと気になっててランチに頂いたよん♪おいし過ぎて食べ過ぎた~☆

がっこいぶり

わぁ~とっても綺麗で美味しそうなパスタだね♪アリガト~♡

がっこいぶり 2008年06月06日 14:12
やっほ♪
本日の一人ランチに頂いたよ~おいしかった♪
スナップえんどうがなくて自家製バジルをもいできてコラボさせちゃった!
クリーム系だけどちょうどいい感じでとっても食べやすくて私の好みなお味♪ごちそうさま~

そうそう!hitomiちゃんって呼んだほうがいいのかな?
yuuちゃんって呼ばせて頂こうかと思ったけどご主人だったり?と思ってさ☆
yuu1204 2008年06月06日 19:19
わぁ~♡→ܫ←♡
作ってくれてありがとう☆
作り置きしてるトマトソースがあると、よくクリームも加えてトマトクリームにして食べちゃうんだ♪
自家製バジル!?
いいね~めっちゃ美味しそう♪
わたしもバジル育てようと思いながら、まだベランダはミントのみ・・・笑

yuuでもhitomiでもどっちでもいいよー♪
実はyuuは娘の名前で、私の本名がhitomiなの。
某サイトの名前もhitomi♪で登録してるんだ。
がっこいぶりちゃんの由来は何なのかしら??