ピザトースト★生ハムとバジルペースト

ピザトースト★生ハムとバジルペーストの画像

Description

フォッカチャの食感がカリカリモチモチ!生ハムとバジルペーストで作るピザトーストのレシピです。

材料 (4枚分)

フォッカチャ
2切れ
4枚
★バジルペースト
大さじ1
★オリーブオイル
大さじ1
★チューブにんにく
2cm
細切りチーズ(モツァレラ)
40g
オリーブ水煮(スライス)
大さじ1.5

作り方

  1. 1

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    フォッカチャはパスコのを使いました。1個の大きさは、5cm×13cmくらい。包丁で2枚にスライスします。

  2. 2

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    器に★の材料を入れ、スプーンで良くかき混ぜます。

  3. 3

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    オーブンプレートにスライスしたフォッカチャを並べ、手順2で準備したバジルペーストを調理ハケで塗ります。

  4. 4

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    生ハムのスライスを1枚ずつ乗せます。

  5. 5

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    分量の細切りチーズとオリーブ水煮を均等に散らします。

  6. 6

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    180度に予熱したオーブンで15分焼いたら完成!

  7. 7

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    ●姉妹レシピ:アンチョビとトマトソースのピザトースト(ID: 5532267)もどうぞ!

コツ・ポイント

手順6:焼き時間は目安です。お持ちの機器で微調整してみてください。

このレシピの生い立ち

店頭でパスコの「超熟フォッカチャ」を見かけ、閃きました(笑)。そもそもフォッカチャとオリーブオイルは相性が抜群です!
レシピID : 5529199 公開日 : 19/02/27 更新日 : 19/03/01

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