詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

鱈のカレーポン酢チーズ焼

鱈のカレーポン酢チーズ焼の画像

Description

簡単です！
カレー粉ポン酢チーズで臭みが無く 食べやすい味 皮なしで作りましたが皮付きは皮目から焼いて下さい

材料 （ 2〜3人分）

真鱈
2〜3切れ
ブロッコリー
6〜8房
小麦粉or米粉
適量
オリーブオイル
大さじ1
塩コショウ
少々
酒
大さじ1
☆ポン酢
大さじ1
☆カレー粉
小さじ1/2
☆みりん
小さじ1
☆にんにくチューブ
少々
ピザ用チーズ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    鱈切り身を3〜4等分位に切り
    ビニール袋に入れ小麦粉をまぶします
    ブロッコリーは小房に切分けます

  2. 2

    写真

    フライパンにオリーブオイルを入れ
    鱈を焼き 片面コンガリしたら返して
    ブロッコリーも生のままフライパンに
    入れます

  3. 3

    写真

    塩コショウをし 酒をかけて
    蓋をし中火〜弱火で2〜3分蒸焼きしたら
    ☆を混ぜあわせて全体にかけます

  4. 4

    写真

    ピザ用チーズを適量かけて
    蓋をしチーズが溶けてきたら
    出来上がり

コツ・ポイント

ブロッコリーは生のまま
蒸焼きで充分火が通ります

このレシピの生い立ち

鱈の時期はお手軽な魚なので
時期的ににブロッコリーと合わせました
レシピID : 5530174 公開日 : 19/02/28 更新日 : 19/02/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2023年4月14日
写真
さちきた
お魚苦手な娘もカレーとチーズのおかげでパクパク！おかわりまでしてくれた素敵メニュー♡またリピします！
#リピ決💕 #お魚苦手に #こどもが食べやすい
2019年3月20日
初れぽ
写真
えがおにゃんち
カレー、チーズが美味し！子供もパクパク。リピ間違いなし！

子供も大人も好きな味だと思います！ありがとうございました♡

つくれぽを書く

( )
クックIKGS31☆
鱈のカレーポン酢チーズ焼
by クックIKGS31☆