ピッツァナポリタン風トーストの画像

Description

ナポリタンのようなマルゲリータのようなトースト。1人ランチにおすすめ。

材料 (1人分)

トースト(山形がおすすめ)
1枚
トマトソースorケチャップ
適量
オリーブオイル
適量
ガーリックパウダー
適量
クレイジーソルト
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ピーマン→ヘタを切り落としタネを抜いて太めの輪切り
    ソーセージ→縦斜めにスライスして3等分
    チーズ→適当な大きさにカット

  2. 2

    写真

    分量外の少量のオリーブオイルでピーマンとソーセージを炒める。
    お好みで軽くガーリックパウダーをふりかける。

  3. 3

    写真

    トマトソースorケチャップをトーストに塗ります。

  4. 4

    写真

    今回はこちらを使用。トマトソース系ならなんでもOKです。

  5. 5

    写真

    モッツァレラチーズを乗せ、その上に炒めたピーマンとソーセージを乗せてオリーブオイルとクレイジーソルトを適量ふりかける。

  6. 6

    写真

    オーブントースターで2〜3分焼いて、チーズが溶けてパンの耳に少し焦げ目がついたら完成。

コツ・ポイント

トマトソースを使用する場合、少し多めにパンに乗せるとパン生地がしなっとしてマルゲリータピッツァのような食感になります。

このレシピの生い立ち

とろけるモッツァレラチーズを食べたくて。
レシピID : 5530894 公開日 : 19/02/28 更新日 : 19/02/28

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