新玉ねぎのピリ辛！柚子胡椒あえ
栗丸うさぎ
作り方
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1
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スライサーでスライスした玉ねぎに塩をふりかけて軽く揉み、2~3分置いておく。
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2
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■を合わせておく。
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3
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ぎゅっと絞った玉ねぎを〈2〉のボウルに入れて合える。最後に削り節をふりかける。
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4
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翌日だと味がしっかり染み込んで、更に美味しいです。
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5
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熱々ご飯の上にのせると、ズボラ飯/丼に変身♡
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6
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トーストのレシピは、こちらになります。『新玉ねぎ&おかかのピリ辛トースト』
レシピID: 5456236
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7
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#火を使わず1品
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コツ・ポイント
塩もみ後は、水で洗い流さないようにして下さい。
このレシピの生い立ち
父がよくスライスした玉ねぎを食べていたのを思い出したので、おかずの一品としてのレシピを作ってみました。
Special thanks to my dad.
Special thanks to my dad.
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栗丸うさぎ
