HMで簡単ケークサレ

玉ねぎをみじん切り、ベーコンを7mm角くらいに切っておく。

1をオリーブオイルで炒める。玉ねぎがしんなりするくらいまで。

茹でた枝豆の皮を剥き、クリームチーズまたはプロセスチーズを小さくちぎる。

4にホットケーキミックスを入れてよく混ぜたら、2,3を加えて生地全体に具材が行き渡るように混ぜる。

型に流し込み、10cmくらいの高さから落としながら軽く空気を抜き、表面に黒胡椒とパルメザンチーズを振りかける。

180℃に予熱したオーブンで40分程焼く。