30分で！！簡単♡ご飯が進む豚バラ大根♪
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作り方
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1
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大根は5ミリ幅のいちょう切りにします
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2
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豚バラは一口大に切ります
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3
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豚バラから油が出るので、サラダ油は入れずに炒めます
大根が透き通ってくるまで、しっかりと！
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4
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少し焦げついた方が美味しそうに見えると思うので、あえて焦げを付けてます♡
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5
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調味料を入れて、汁気がなくなるまで炒め煮にします♪
ここまでで大体、20分かからない位♡
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6
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汁気がなくなったら、ご飯をよそったりして少し置いておくと、その間に更に味がしみます♡
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7
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2019.3.21
人気検索トップ10
ありがとうございます！
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8
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2019.11.19
話題のレシピ入り♡
ありがとうございます♡
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9
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2020.10.12
クックパッドニュースにピックアップ♡ありがとうございます♡
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コツ・ポイント
大根を炒める時は焦らず、しっかり透き通るまで炒めて☆
その後の染み込みがすごく速くなります^ ^
その後の染み込みがすごく速くなります^ ^
このレシピの生い立ち
角煮が大好きだけど、煮込む手間暇が面倒！！
そんな時にひらめいた簡単時短テクニックです♪
そんな時にひらめいた簡単時短テクニックです♪
