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豚バラとエビの緑の野菜鍋 韓国風

豚バラとエビの緑の野菜鍋 韓国風の画像

Description

今が旬の野菜をたっぷり豚バラに白ネギを絡ませて最高ですよ トップ10入りありがとうございます

材料 （3〜4人分）

水
800cc
コチジャン
大さじ2
醤油
大さじ2
ごま油
大さじ1
にんにくすりおろし
小さじ1
牛肉だしのもと
大さじ2
豚バラ
500g
海老
6尾
 
ほうれん草
1束
水菜
1束
春菊
1束
白ネギ
1本
油揚げ
1枚

作り方

  1. 1

    写真

    エビは背ワタを取って混ぜ片栗粉塩酒をいれて混ぜ黒い汁が出たら水洗いする

  2. 2

    写真

    野菜は食べやすい大きさに切る

  3. 3

    鍋に水8カップを入れ調味料をいれる

  4. 4

    写真

    野菜と豚バラ海老も入れて薄切りの白ネギも散らす

コツ・ポイント

出しは牛肉だしで 豚バラに白ネギを絡ませて最高に美味しいです

このレシピの生い立ち

野菜をたくさんいただいたので
レシピID : 5535700 公開日 : 19/03/03 更新日 : 19/06/10

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豚バラとエビの緑の野菜鍋 韓国風
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