簡単☆キウイケーキ☆の画像

Description

卵無しで簡単に!キウイ大量消費!

材料 (パウンド型)

2〜3個
砂糖
大4〜5
オリーブオイル
大1
100cc
 
150g

作り方

  1. 1

    粉類をふるっておく。キウイの皮を剥き、5mm位の薄さにしてから適当な大きさに切る。オーブンを170度で予熱しておく。

  2. 2

    ボウルにふるった粉類、キウイと、砂糖、オリーブオイルをいれる。牛乳を少しずついれながらさっくりと混ぜる

  3. 3

    パウンド型オーブンシートを敷いて2を流し込み、15cm位の高さから5〜6回落として空気を抜く。

  4. 4

    オーブンで170度40分で完成。途中焼き色を見て焦げそうならアルミホイルのせてください。

  5. 5

    写真

    パウンド型が無い方は→このようにした牛乳パックをアルミホイルで全面(天板に接する面も全て)包んでください!

コツ・ポイント

パウンド型が無い方は、牛乳パックにアルミホイルを包んだ物にオーブンシートを敷いても普通にできますよ!分かりづらいかもしれませんが作り方5参照ください。

みかんでも大量消費できます。皮を剥いて薄皮付いたまま粗めにカット!工程一緒です!

このレシピの生い立ち

キウイ沢山頂いたので。
レシピID : 5536644 公開日 : 19/03/03 更新日 : 19/03/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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クック49L4Ho☆
キウイケーキ美味しかったです。切って食べました。また作ります。^_^
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papikun
卵を使わないのに美味❤︎子どもたちも絶賛!
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youki_cake
簡単で美味しかったです。キウイ消費に・・・感謝♪
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クックFCCUK6☆
うちのオーブンポンコツなので、180℃43分で完成。