あげもの後の揚げ餅の画像

Description

少量の油で揚げる揚げ物後の油ももったいない。そんな時は揚げ餅。さっとあがって美味しい一品の追加です。

材料 (2、3人分)

残り油
適量
2個
めんつゆ
適量
少々
少々

作り方

  1. 1

    切り餅は更に5ミリ程度に短冊切りにしておきます。

  2. 2

    写真

    唐揚げ天ぷら後の油(温度はそのまま)に餅を入れ、少し膨らんだら裏返して更に膨らんだら完成。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

もったいなかったので。
レシピID : 5536772 公開日 : 19/03/04 更新日 : 19/03/04

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