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◎混ぜて合わせ酢を作る。
米を研ぎ昆布(ハサミで切り込み入れる)を入れて炊く。
炊けたら寿司飯を作る。
ガリのみじん切り、鮭フレークを混ぜる。
いりごまといくらを飾る。大葉の千切りも合います。
カツオ美味しそうですねー♡アレンジ感謝です!