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にんにくは芽をとり、薄くスライス。鷹の爪は種を除いて料理バサミなどで薄くカット。
フライパンにオリーブオイルと1をいれて置いておく(オイルに香りを移す)。
ちくわを5mm幅に輪切りにする。
ここでやっと2のフライパンに火を着ける。弱火。にんにくの香りが出るまで。
3のちくわを4のフライパンへ加える。塩胡椒で味を整える。
ひんべえ☆さんコメ返出来ないのでこちらから。つくれぽ感謝です!相当嬉しいです!!素敵な出来上がりでお腹空きました~笑