ささみソテー❤️春色ソース♪

ささみソテー❤️春色ソース♪
ふんわり柔らか❤️ささみソテー♪ちょっぴり甘めのマヨネーズソースで召し上がれ(*^-^*)

材料 (2人分)

ささみ
4本
塩・粗挽き黒胡椒
少々
小麦粉
適量
サラダ油
大さじ1
★マヨネーズ
大さじ3
★ケチャップ
小さじ1
★砂糖
小さじ1/2
★牛乳
小さじ1/2
★玉ねぎ(みじん切り)
大さじ1

1

写真

★を合わせてソースを作る。

2

写真

ささみは筋を取って写真のように切り込みを入れて開き薄く開きます。塩・粗挽き黒胡椒をふる。

3

写真

②に薄く小麦粉をまぶします。

4

写真

フライパンに油を熱し③を中火でこんがり焼きます。

5

写真

好みの野菜と共に器に盛り①のソースをたっぷりかけます。

コツ・ポイント

ささみは切り込みを入れて指で軽く押さえながら広げ厚さを均等にします。

このレシピの生い立ち

スーパーでささみが大特価✨大量買いした1日目のメニューです(^^)←しばらく晩御飯はささみ三昧。
レシピID : 5538336 公開日 : 19/03/04 更新日 : 19/03/04

このレシピの作者

調理師のちーすけです♡
和歌山の先っちょで「今日から痩せる!」が口癖の未だかつて痩せたことがない旦那っちと二人暮らしです。
カフェみたいなおうちに憧れDIYで築26年の昭和ハウスをリメイク中です(*^^) 簡単レシピばかりですがよろしくお願いします♡
インスタグラムはこちら
https://www.instagram.com/chi_suke1375/?hl=ja

  

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

19/04/05

写真

春色ソース美味しかったです!

Rino0725♪

Rinoちゃん✨嬉しいつくれぽ❤️ありがとう(*^^*)

19/03/08

写真

甘めのソースが野菜にも合って美味でした。春色可愛いネーミング!

まりあの

まりちゃ〜ん✨素敵に作ってくれてありがとう❤️

19/03/06

First tsukurepo mark
写真

ささみの代わりにむね肉で作りました。美味しかった!

なおぴん1

胸肉ボリューム満点✨いいですね(*^-^*)なおちゃん感謝♪