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豆腐を縦半分に切り、1cm幅に切り、平皿に並べて冷凍する。
白菜を10×10cmくらいに切る。長葱は1cm幅の斜め切りにする。
鍋を強火で温めて、水と1・2の具材を入れ、ひと煮立ちさせ、◆の調味料を入れ、弱火にして10分ほど煮込んだら出来上がり♪
写真!とっても美味しそうですね♪気に入って頂けて何よりです。