ダイエット中でも!お豆腐のチーズケーキ
作り方
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1
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オーブンを170度に余熱する
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2
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フードプロセッサーにお豆腐を入れて滑らかになるまで混ぜる(混ざりにくい場合は先にヨーグルトを入れて混ぜる)
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3
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●を入れて混ぜる!
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4
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最後に米粉を入れて、粉っぽさがなくなるまで混ぜる!
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5
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型にクッキングシートを敷いて、記事を流し込む。
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6
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170度に余熱したオーブンで50分焼く
(様子を見て、焦げそうな場合はアルミホイルを被せてください)
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8
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お好みでジャムを塗って完成。ジャムは冷蔵庫から出したてだと硬い場合があるので、レンジで10秒温めると塗りやすいです。
コツ・ポイント
フードプロセッサーを使うと時短できて、しっかり混ざるので舌触りが滑らかになります。
米粉の代わりに薄力粉でも作れます。
甘さ控えめなので、甘いのが好きな方は砂糖を足してみてください。
米粉の代わりに薄力粉でも作れます。
甘さ控えめなので、甘いのが好きな方は砂糖を足してみてください。
このレシピの生い立ち
ダイエット中にも食べれるヘルシーなデザートを作りたくて、アレンジしました。
レシピID : 5538962
公開日 : 19/03/05
更新日 : 19/03/05
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