鯖の水煮缶とキャベツのごまあえ
Description
DHAやEPA、カルシウムなどの栄養たっぷりでいま話題の鯖缶!簡単なアレンジレシピで食卓の一品にどうぞ!
材料
(2人分)
きぼうの缶詰 鯖の水煮
1/2缶
100g
●すりごま
大さじ1
●しょうゆ
小さじ1
●ごま油
小さじ1
●酢
小さじ1/2
●砂糖
小さじ1/2
●鯖缶の汁
大さじ1
●しょうが
チューブ1~2cm
●からし
チューブ1cm
作り方
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1
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今回は「きぼうの缶詰 鯖の水煮」を使います。
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2
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キャベツは一口大に手でちぎってボウルに入れて熱湯を回しかける。
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3
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軽くしんなりしたらザルに入れてお湯を切り水気をしぼる。
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4
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ボウルに汁気を切った鯖の水煮、水気をしぼったキャベツ、●を混ぜ合わせる。
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5
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器に盛り付け完成♪
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6
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コツ・ポイント
鯖缶は味がしっかり付いているので簡単、和えるだけ!
このレシピの生い立ち
【きぼうシリーズ】~酒本舗はな~
きぼうの鯖缶
その他に甘酒、米麹、食べる米ぬか、生姜パウダー、竹炭パウダーなどの商品があります♪
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