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ほうれん草は茹でて水気絞る。三センチ幅に切る。玉ねぎみじん切り、じゃがいもは角切りに
鍋にバター熱し1入れ炒めたらおコンソメスープ入れ柔らかくなるまで煮込んだらブレンダーで攪拌する。
生クリーム入れ完成