キャベツを美味しく大量消費
作り方
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1
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キャベツは大まかに、一口サイズにざく切り
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2
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鶏むね肉を茹で、火が通ったら取り出して、同じお湯でキャベツを3分くらい茹でる
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3
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キャベツを湯切りしたら、ボウルに入れ、鶏むね肉をほぐしながら混ぜる。塩胡椒を振って馴染ませる。
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4
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あれば、カニカマやパプリカなど彩りに加える
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5
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半量を別ボウルに分けて、○マヨネーズと、★の調味料を、それぞれ混ぜる
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6
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マヨネーズバージョン
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7
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梅干しバージョン
ゴマ入り
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
大量に貰ったキャベツを美味しく大量消費するために、子供も食べやすい味付けにしたサラダを考えました
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