春キャベツとしめじのクリームパスタ

春キャベツはざく切りにし、しめじはいしづきを取り除き裂いておく。
ソーセージは斜めに切る。

たっぷりの湯を沸かし、湯に対しておよそ3%の塩を入れてパスタを茹ではじめる。

フライパンにオリーブオイルを入れて火にかけ、ソーセージ、しめじを入れて炒める。炒まってきたら春キャベツを入れて軽く炒め、パスタのゆで汁を加えて煮詰める。弱火にして、●を加え混ぜる。