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ケーキシロップでバナナケーキ

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Description

焼きたてふわふわ、冷めたらしっとりのバナナケーキです！

ワンボールでできるので簡単♪

材料

バナナ
2本
マーガリン
60g
卵
2個
ホットケーキミックス
150g
ケーキシロップ(今回は森永のシロップ)
50〜60g

作り方

  1. 1

    バナナは完熟のものを準備する
    1本の半分は飾り用に輪切りにして、残りはフォークなどで潰しておく

  2. 2

    ①で潰したバナナに、室温に戻したマーガリンを入れてよく練り混ぜる

  3. 3

    ②に卵、ケーキシロップを入れてその都度よく混ぜる

  4. 4

    ③にホットケーキミックスを入れてよく練り混ぜる
    (うちではこのタイミングで予熱をかけます)

  5. 5

    パウンド型に④を入れてトントンと面を整える
    飾り用で切っておいたバナナ乗せる

  6. 6

    オーブン180℃で30分焼く

    竹串を刺して生っぽい生地が付いて来なければOK！
    焼けてなければ追加で焼いてください

  7. 7

    少し冷ましたら切り分けて召し上がれ(^^)

コツ・ポイント

・好みに合わせてシロップの量は調整してください
・今回はケーキシロップにしましたがハチミツでも美味しいかもしれません(^^)

このレシピの生い立ち

完熟バナナが苦手でそのまま食べれず放置したバナナと
なかなか使いこなせないケーキシロップをどうしようかと悩んだ結果、以前見たレシピを改良してできたケーキです
レシピID : 5543541 公開日 : 19/09/25 更新日 : 19/09/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2022年5月10日
写真
クック4WJC67☆
作り方もとても簡単で家族にとても好評でした♡定番おやつになりそうです！
#バナナケーキ

ありがとうございます♪

2019年9月30日
初れぽ
写真
マリアマリママ
シロップなしでも美味しい。
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