もやし ナムル
Description
中華風の一品です
材料
(3〜4人分)
作り方
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1
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材料を用意します。
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2
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キクラゲは もどしておいて下さい
ハムは細切りにします。
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3
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●を混ぜてタレを作ります。
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4
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★もやしは1〜2分茹で下さい。
◎絞ってください。
もやしが冷めたら
ハム・キクラゲ・もやし・タレ
を入れて混ぜます。
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5
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★タレは、全部一気に入れずに様子見ながら入れてください。
胡麻をかけて出来上がり♪
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6
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★キクラゲ苦手な方。
なしでも十分、美味しいですよ!
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コツ・ポイント
レシピ作りの為、計量しましたが、味付けは
だいたいで大丈夫です。
お好みで濃いめにしたり薄めにしたり♪
お酒のアテにする時は味塩こしょう や 七味を
お好みで入れてください。
だいたいで大丈夫です。
お好みで濃いめにしたり薄めにしたり♪
お酒のアテにする時は味塩こしょう や 七味を
お好みで入れてください。
このレシピの生い立ち
母が昔から作っていた物です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)