☆覚書☆褒められ簡単餃子♪の画像

Description

ほんのり甘みがあって、そのままでもタレにつけても美味しく食べられます( ´∀`)

材料 (4人分)

半玉〜1/4個
塩もみ用の塩
適量
1束
約450g
シャンタン又は鶏ガラスープ
大さじ1.5
ごま油
大さじ3
砂糖
大さじ1.5
大さじ3
しょう油
小さじ1.5
にんにくチューブ
お好み
しょうがチューブ
お好み
約90枚
適量
適量

作り方

  1. 1

    キャベツをみじん切りして、塩もみ

  2. 2

    ニラもみじん切り

  3. 3

    水を切ったキャベツ、ニラ、豚ひき肉、調味料をよく混ぜる。

  4. 4

    包んで焼く。

  5. 5

    油を引いたフライパンやホットプレートに並べて、少し焼き目がついたらお水投入、フタをして蒸し焼きです。

  6. 6

    水気がなくなってきたら、フタを取って水分をとばして、出来上がり♪

コツ・ポイント

具をよく混ぜて下さいね☆

このレシピの生い立ち

手作りならではの、優しい味の餃子が食べたくなって作りました(´∀`*)
レシピID : 5545248 公開日 : 19/03/08 更新日 : 23/08/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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kick66
美味しくできました。
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うしさん飯1111
本当に美味しくて何度も作ってしまいました!冷凍してます!

何度もリピありがとうございます!包み方お上手ですね♬

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ozushi
美味しかったです!

作って頂き、ありがとうございます^_^

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受験生A
とってもジューシーで美味しかったです!!リピします!

ありがとうございます( ^ω^ )ぜひまた作ってみて下さい♪