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簡単ヘルシーアップルパイ

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Description

煮詰めないからすぐにできました！パウダーシュガーでちょっとお洒落な仕上げに(^^)

材料 （14cmワンホール）

りんご
1個
冷凍パイシート（長方形）
1枚半
バター（5等分にしておく）
10g
シナモン
お好みで適量
スティックシュガー
1本
りんごの皮、芯
使ったりんごの物
■ ☆シロップ
■ 使用したりんごの皮と芯
水
浸るくらい
砂糖
大さじ1

作り方

  1. 1

    りんごは皮を剥いてスライスし、塩水にさらした後、水気を取っておく。剥いた皮と芯は残しておく。

  2. 2

    りんごの皮と芯、砂糖、水を鍋に入れ弱火で水分が1/3くらいになるまで煮詰める。お好みでレモン汁を入れても可。

  3. 3

    パイ皿にパイ生地を敷き、全体にフォークで穴をあけます。パイ皿に密着して隙間のないように！

  4. 4

    スライスしたりんごを扇状にのせたらバター、を均等にのせて最後にスティックシュガー、シナモンを全体にふりかける。

  5. 5

    170度のオーブンに入れ40分くらいして全体がしんなりし少し焼き色がついてたらシロップを塗る。

  6. 6

    さらに残りの時間焼いて出来上がり！

コツ・ポイント

私は170度で1時間、仕事の合間に作りました。砂糖がシロップ分と合わせても大さじ二杯と、ヘルシー。
程よくりんごがしんなりと美味しく出来ました！パイ生地は長方形の物を使用しました。

このレシピの生い立ち

人気店のシェフが、煮詰めないりんごのアップルパイを作っていて、真似て見ました！子どもから好評だったので初投稿です(o^^o)
レシピID : 5546002 公開日 : 19/03/09 更新日 : 19/03/09

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簡単ヘルシーアップルパイ
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