詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
じゃがいもは4つ~8つに切る。しょうがは、みじんぎり。
鍋に油を熱し、しょうがと鶏ミンチ、じゃがいもを炒める。
だしを入れ、煮立ったら火を弱め、アクをとり、Aを加え、煮汁が半分になるまで15分~20分煮る。
片栗粉を水大さじ1.5で溶き、加える。