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型に薄くバター(またはサラダオイル)を塗るか、クッキングペーパーを敷きます。オーブンは170度に余熱しておいてください。
バナナを飾り用に少し輪切りにして取っておきます。残りはボウルに入れて、フォークやすりこ木などで潰します。
【2】に水と砂糖を加えて、泡だて器でよく混ぜます。
【3】にホットケーキミックスを加え、ゴムベラでさっくりと混ぜ合わせます。
【1】で用意した型に生地を流し入れ、トントンと叩いて空気を抜きます。
170度のオーブンで20分ほど焼いて、串を刺しても生地がついてこなければ出来上がり。 (焼く時間はオーブンや型の大きさによって調節してください。)
お試しいただき、ありがとうございました(^-^)
文句無し♪ありがとうございます(*^^*)
お子さんに喜んでいただけて嬉しいです^^
美味しそうな仕上がり!娘さんにも食べて頂けて嬉しいです^_^