ジタンさんの卵だけのスープ(夜食)

水に味覇を入れて沸騰させる。

片栗粉を同量の水で溶き、スープの中に回し入れる。ダマにならないように、よく混ぜる。

卵を溶いて、片栗粉でとろみをつけたスープに回し入れる。