黒糖とくるみのクッキーの画像

Description

嫁が黒糖とくるみのクッキーをたべたいと言ったので家にあるもので作ってみました。

材料

黒砂糖
50g
140g
約30g

作り方

  1. 1

    くるみは袋に入れて砕いておく

  2. 2

    バターは湯せんしてとかす。
    溶かしたあと、黒砂糖、砕いたくるみを入れて軽く混ぜる。

  3. 3

    薄力粉をふるって加える。

  4. 4

    写真

    生地の色にむらがなくなったら棒状にしてラップでつつみ、冷蔵庫に3時間以上入れる。

  5. 5

    包丁で輪切りにしてレンジの天板にのせて、180℃に余熱して15分加熱する。

  6. 6

    放冷して出来上がり

  7. 7

    写真

    冷蔵しないで手で整形してもそのままの温度でできます。

コツ・ポイント

生地はこねすぎると固くなります。

このレシピの生い立ち

レシピID : 5547713 公開日 : 19/03/10 更新日 : 20/02/08

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