マーブルパウンドケーキ(^^♪
yama1134☆
作り方
-
-
1
-
常温に戻したバターを白っぽくなるまでかき混ぜ砂糖を3回ほどに分けてなじむまでかき混ぜる
-
-
-
2
-
卵黄を1つずつ入れて良くかき混ぜる
バニラエッセンスを加えます。
-
-
-
3
-
小麦粉とベーキングパウダーをふるいにかけて混ぜます。
-
-
-
4
-
混ざった約3分の1別に取りここにココアパウダーを加え混ぜます。
-
-
-
5
-
ココアパウダーを混ぜたタネを戻して1〜2程サックリと混ぜます。
-
-
-
6
-
型に流し入れ2〜3回少し高い位置から落としへらやスプーンなどで平らに、真ん中を凹ませてハジを高くして下さい。
-
-
-
7
-
180℃に温めて置いたオーブンに30分〜35分焼きます。
-
-
-
8
-
レモンアイシング大さじ1を加えシナモンパウダーは好みで
入れなくてokです。
-
コツ・ポイント
水分ほとんど無いので混ざりにくいのでその時は牛乳を大さじ2〜3ほど入れるのもokです。
ココアパウダーは3分の1で混ぜましたが色合いが濃過ぎてしまったので4分の1程度で混ぜたら良いかな〜と思います。^^;
ココアパウダーは3分の1で混ぜましたが色合いが濃過ぎてしまったので4分の1程度で混ぜたら良いかな〜と思います。^^;
このレシピの生い立ち
旅先でパウンドケーキの専門店に立ち寄った時に種類いの豊富さにビックリ!
色々と作って見たく今回、投稿してみました(^^ゞ
色々と作って見たく今回、投稿してみました(^^ゞ
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
yama1134☆
