簡単旨々!!真鯛の油淋鶏風♪

Name: 簡単旨々!!真鯛の油淋鶏風♪
Yield: 2人前
Ingredients: 真鯛 1/2尾; 片栗粉 適量; 塩胡椒 少々; (タレ); 酢 大さじ3; 砂糖 大さじ2; 醤油 大さじ1; 胡麻油 大さじ1; 生姜チューブ 2cm位; 白ネギ 5cm

Description

旦那さんの株価上昇レシピ!!
ドヤ顔で食卓に出してあげましょう♪

Gocchin628

材料（2人前）

真鯛

1/2尾

片栗粉

適量

塩胡椒

少々

■ (タレ)

酢

大さじ3

砂糖

大さじ2

醤油

大さじ1

胡麻油

大さじ1

生姜チューブ

2cm位

白ネギ

5cm

作り方

1

真鯛を下処理し、一口大に切り塩胡椒をふり薄く片栗粉をまぶし、170℃~180℃でカラッとあげる。
2

タレを混ぜ合わせ、みじん切りにした白ネギを加え揚げた鯛にかけ出来上がり。

コツ・ポイント

真鯛は皮付きの方がカラッと食間が良いです。
生姜はお好みで。

このレシピの生い立ち

鶏肉に合うなら白身魚にも合うでしょ!!的な考えで(笑)

レシピID : 5547980 公開日 : 19/03/10 更新日 : 19/03/10

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)

2020年2月16日

初れぽ

名月。

貰い物の石鯛で。お肉より柔らかくて美味しいですね！

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簡単旨々!!真鯛の油淋鶏風♪

Description

材料 （2人前）

作り方

1

2

コツ・ポイント

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