サーロインステーキ ガーリックミント風味

サーロインステーキ ガーリックミント風味の画像

Description

シェフ直伝!腎臓病食にも(管理栄養士が栄養価計算しております)Instagramは@m1.hospitalで検索

材料 (1人分)

0.2g
こしょう
0.08g
にんにく
4g
サラダ油
2g
ミント
1g
ケーパー
2g
オリーブ油
8g

作り方

  1. 1

    写真

    牛肉に塩、こしょうをふり、油をひいたフライパンで両面を焼く。

  2. 2

    にんにくとオリーブをスライスする。

  3. 3

    写真

    フライパンにオリーブ油を入れ、にんにく、オリーブ、ケッパー、を弱火で炒める。

  4. 4

    写真

    牛肉を切って皿に盛り、ソースをかけてミントを散らす。

コツ・ポイント

1人分
エネルギー...401kcal
タンパク質...7.3g
カリウム...130mg
リン...66mg
塩分...0.3g

このレシピの生い立ち

作り方工程を動画で見るならこちら
https://www.youtube.com/watch?v=b6hDE6GSnmM


ほすぴたるcooking
http://www.project-k.co.jp/hospitalcooking/
レシピID : 5549269 公開日 : 19/03/11 更新日 : 19/03/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート