簡単スパイシーフライドチキン 鶏胸鶏もも

簡単スパイシーフライドチキン 鶏胸鶏もも

Description

サクサクフライドチキン!おかずにも、おやつにも、おつまみにも☻大量に作っても、どんどん食べられます♪

材料 (2〜3人分)

鶏むね肉
1〜2枚
★卵
1個
1カケ
★醤油
大さじ2
☆小麦粉
大さじ5
大さじ2
☆塩胡椒
3,4振り
適量
☆パプリカパウダー
適量
ブラックペッパー
お好みで

作り方

1

鶏むね肉は皮を剥いで食べやすい大きさに切る。
皮好きな方はもちろんそのままでも!(私は皮は別料理にします笑)

2

★の材料をすべて混ぜ合わせ、①を30分以上〜漬けておく。
その間に☆を混ぜておく。

3

時間が経ったら鶏肉を☆につけるのですが、この時ひたひたのまま☆をつけた方がよし!

4

170℃くらいの油で揚げます!
☆もたっぷりついていた方がサクサク感が残りますよ☻

5

きつね色になったら油から揚げ、しっかり油を落としてブラックペッパーを振り、盛り付けてください。

コツ・ポイント

ささみやもも肉でももちろんOKです!わたしは安くてサッパリな胸肉にしました。つけていた液や粉類を払わずに豪快に揚げた方がサクサク感up。スパイスが面倒な場合は、カレー粉などでも☻ブラックペッパーは多めの方が美味しいと思いますが、お好みで。

このレシピの生い立ち

みんな大好きフライドチキンを、お家でたくさん食べれたらと思って!
レシピID : 5549505 公開日 : 19/03/11 更新日 : 19/04/09

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (5人)

20/09/16

写真

簡単で美味しかったです!!!

seafuture

20/05/05

写真

簡単でした。出来上がると同時に無くなるので、完成直前の写真。感謝

まったりまま

19/12/18

写真

美味しかったです!これなら、もう店で買わなくていい♪

りったんー

19/11/22

写真

エアフライヤーで揚げましたが、美味しくできました♪

クックPYWFJY☆