ポテトエッグ＠つくば市
つくば市
作り方
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1
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じゃがいもはよく洗い、皮ごと千切りにする。
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2
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フライパンをよく熱し、サラダ油を入れじゃがいもを炒める。
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3
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じゃがいもの上に卵を割り落とす。
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4
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卵１個に対し大さじ１の水をふりかけふたをする。
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5
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卵はお好みの固さに仕上げ、塩コショウをする。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
朝、時間や食欲がなくても栄養が摂れるメニューです。
このレシピの作者
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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つくば市
