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フレンチトーストは甘酒で

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Description

牛乳も美味しいけど 今日は米麹甘酒。パンに含ませたら なんという 美味しさ！

材料

食パン(4枚切り)
1枚
米こうじ甘酒
100ml
卵
2個
バター
20g
メイプルシロップ
大さじ1
粉糖
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    写真

    夕食後、蓋付き容器に卵、甘酒を入れ かき混ぜ、4個に切り分けた食パンに 絡め 冷蔵庫で 朝まで寝かせる

  2. 2

    写真

    バターを入れたフライパンで両面 焼く。焦げないよう 弱火で ネ♪

  3. 3

    写真

    焼き上がりました。いい香り♪

  4. 4

    写真

    メイプルシロップを垂らし…
    粉糖を振りかけると 仕上がりです

コツ・ポイント

食パンに厚さがあるので 卵液を浸透するのに時間がかかります。半日くらいで ジワジワーっと 浸透します。米麹はアルコールゼロなので お子様も食べられます

このレシピの生い立ち

冷蔵庫に いつでも甘酒が入っているので 使ってみたくなりました
レシピID : 5550345 公開日 : 19/03/12 更新日 : 19/03/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (3人)
2020年3月4日
写真
はらぺこしろうさぎ
甘麹を作ったのでリピです♬しっとり優しい甘さのフレンチトースト❣️美味しかった〜❤️
#美味しい甘酒フレンチトースト♡
2019年9月13日
写真
☆GSSQHY☆
全粒粉パンで甘酒香る〜♪久しぶりのフレンチ甘くて幸せ気分よ♡感謝

うわぁー♪なんて美味しそうなんでしょう。素敵です。有難う♪

2019年4月23日
写真
ウメ吉さん
甘酒のフレンチトースト初☆いつも牛乳使用なので新鮮♪美味～!!

嬉しい。甘酒のフレンチトースト 作って頂き感激です(^｡^)

2019年4月2日
初れぽ
写真
はらぺこしろうさぎ
6枚切卵1個1時間漬で謝！甘酒優しい甘みがジュワー♬牛乳より旨旨

うさぎさん 甘酒を使って頂き 嬉し♪甘酒、麹に凝ってます

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( )
ソラソラソラ
フレンチトーストは甘酒で
by ソラソラソラ