簡単すぎる!バナナカスタードクリーム!

超簡単♪ 写真撮るの忘れちゃった〜!!

材料

バナナ
1~1.5本
薄力粉
大さじ3
コンスターチ 又は 片栗粉
大さじ1
砂糖
40グラム
牛乳
250cc
2個分

1

バナナをフォークでつぶしておく。

2

薄力粉、コンスターチ(片栗粉)、砂糖を鍋に入れ混ぜる。そこに牛乳を少しずつ混ぜて、溶いた黄身、バニラエッセンスも混ぜる。

3

中火で加熱して泡だて器で混ぜる。5分くらいしたら急にトロトロになるので、トロトロしてきたら弱火にして1分混ぜる。

4

火を止め、そこにつぶしたバナナを入れ混ぜる。荒熱をとったら出来上がり☆

コツ・ポイント

んー。鍋底が焦げないように混ぜることかなー。

このレシピの生い立ち

カスタードタルトを作りたくて!カスタードだけじゃつまらないのでバナナを入れてみました☆
レシピID : 555131 公開日 : 08/04/20 更新日 : 09/07/26

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

13/09/04

写真

熟れ熟れバナナ2本で☆簡単美味しい!軽目のバナナケーキに付けて♪

マダムユキ

熟れ熟れバナナで作ったら美味しさ倍増しそうですね♪♪

09/05/06

First tsukurepo mark
写真

バナナカスタードタルトに☆バナナ入りだから栄養満点ですね!!

hinaたん

初コメントありがとうございます♪とっても嬉しいデス♥

ママじゅにあ 2008年05月18日 11:42
こんにちは☆ママじゅにあです!すごく失礼ですが、これっておいしいですか?すいません;写真が無いもんで・・・あと、作れたら何に使ったらイイですか?
かぁーこ 2008年05月18日 19:11
わたしはカスタードタルトにしたりして作りました!
タルト生地を空焼きにしたらそこにカスタードを入れて更に焼きました!