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菜の花は、食べやすくざく切りにし、ベーコンもきる。
筍の水煮は、写真のように切る。
フライパンにオリーブオイルオイルをしき、ニンニクチューブをいれ加熱する。
ニンニクの香りがしてきたらベーコンを加え炒める。
筍を加えていためる。
菜の花を入れる。
菜の花に火が通ってきたら塩をくわえ、合わせ調味料を加えさっとあえる。最後にブラックペーパー、塩胡椒で味を整える。
お皿にもったらお好みで鰹節と柚子の皮の粉末、柚子胡椒をかけて召し上がれ♡
マカロン♡♡♡
マカロン♡♡♡
