大根の味噌辛炒め♪めっけの画像

Description

大根を1本買ったけど、使いきれない(食べきれない)ご家庭に!
大根レシピを数々ご紹介します♪

材料

150g
150
1玉
20g
★味噌
大さじ2
★酒
大さじ1
★みりん
大さじ1
★豆板醤
小さじ1/2
油(炒め用)
適量

作り方

  1. 1

    写真

    大根と人参は拍子切りする。

  2. 2

    写真

    油で鶏肉を炒め、火が通れば、大根、人参、玉ねぎを入れて炒める。

  3. 3

    写真

    ★をすべて入れ、さっと炒め、出来上がり。

コツ・ポイント

大根が透き通ったら、火が通ってます。
玉ねぎは、火が通りやすいので、最後に炒めましょう。

このレシピの生い立ち

大根のメニューをたくさん考えて、消費に役立てよう。
レシピID : 5553864 公開日 : 20/01/06 更新日 : 20/01/06

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